Khám phá cà phê nước nào ngon nhất thế giới

Khi nhắc đến loại cà phê ngon nhất, người ta thường nghĩ ngay đến Arabica và các nhánh của giống cà phê này. Theo quy chuẩn của Quốc tế, chúng ta có thang điểm rõ ràng cho các loại cà phê. Và đặc biệt, cà phê ngon hay không phụ thuộc nhiều vào khẩu vị và đánh giá của mỗi người. Có thể bạn thích Arabica nhưng người khác thì không. Vậy bạn có biết cà phê nước nào ngon nhất thế giới không? Hãy cùng Classic Coffee đi tìm câu trả lời nhé.

Cà phê nước nào ngon nhất thế giới?

- Cà phê chồn – Indonesia

Cà phê chồn luôn là loại cà phê đặc biệt và được xem là một trong những loại cà phê ngon nhất, tốt nhất thế giới. Tuy hiện nay được thu hoạch, chế biến từ nhiều quốc gia khác nhau nhưng cà phê chồn trên đảo Sumatra, Java và Sulawesi của Indonesia luôn là điều khác biệt.

Cà phê chồn ở đây đa số được tạo ra bởi loài chồn hoang trên đảo. Chồn lựa chọn những quả cà phê ngon nhất, tốt nhất để ăn. Sau đó cơ thể chúng chỉ có thể tiêu hóa được phần thịt vỏ, phần nhân sẽ được thải ra bên ngoài. Nhờ được lên men tự nhiên, kết hợp cùng các loại axit bên trong dạ dày chồn, phần nhân sau khi phơi, rang xay sẽ đưa ra một hương vị khác biệt mà không có loại cà phê nào sánh được.

- Bourbon Coffee – Madagascar

Bourbon là loại cà phê được đặt theo tên của nơi sinh ra chúng – đảo Bourbon, phía đông Madagascar. Bourbon thuộc giống Arabica, thích hợp với độ cao từ 1000 – 2000m, cho năng suất khá cao. Loại cà phê đặc biệt này của Madagascar thể hiện tốt cả hương và vị với hương thơm quyến rũ và vị chua thanh độc đáo. Hiện nay, Bourbon cũng được trồng ở một số khu vực tại Việt Nam và mang lại chất lượng khá tốt.

- Blue Mountain – Jamaica

Khi nhắc đến cà phê nước nào ngon nhất thế giới thì người Jamaica luôn tự hào về Blue Mountain. Đây là một trong những loại cà phê Arabica có giá cao và được ưa chuộng trên toàn thế giới.

Vùng núi Blue Mountain có độ cao thích hợp cho nhiều loại cà phê, điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu cực kỳ thuận lợi mà ít có nơi nào có được. Loại cà phê này nổi tiếng với vị chua nhẹ, đậm mùi, hậu vị ngọt và cực kỳ đậm đà.

- Cà phê Ethiopia

Ethiopia được xem là cái nôi của cà phê, từ nơi này, cà phê mới đến với Trung Đông, sau đó lan rộng ra châu Mỹ, châu Âu và toàn thế giới. Cà phê chính là nét văn hóa truyền thống của người Ethiopia bản địa và hiện tại nơi đây có trữ lượng cà phê lớn thứ 3 châu Phi.

Hương vị cà phê của Ethiopia cực kỳ phong phú, người dùng có thể cảm nhận được hương chocolate cùng sự thoang thoảng của mùi bánh nướng. Khi cảm nhận kỹ hơn, nhiều người còn cho rằng họ đang thưởng thức hương vị của đồng cỏ, cây trái, từ ngọt ngào đến chua thanh.

- Cà phê Villasarchi – Costa Rica

Đây là một giống lai của cà phê Bourbon, được trồng chủ yếu tại thung lũng Sarchi, Costa Rica. Ở đây có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng được xem là phù hợp nhất với Villasarchi.

Costa Rica từ lâu đã được biết đến là một trong những nước có cà phê chất lượng và ngon nhất thế giới. Ở Villasarchi là hương vị chua thanh cực kỳ tao nhã, kèm theo một chút vị đắng mang lại cảm giác mạnh mẽ, đam mê khó cưỡng.

Điều đặc biệt nhất của Villasarchi là cực kỳ an toàn, loại cà phê này được chăm sóc hữu cơ 100%, bởi chúng là loại vô cùng “dị ứng” với hóa học.

- Cà phê Colombia

Với câu hỏi cà phê nước nào ngon nhất thế giới thì Colombia đưa ra câu trả lời với loại cà phê lai tạo giữa Arabica và Robusta. Loại cà phê này có sự mạnh mẽ, hương nồng nàn của Robusta, có vị chua thanh của Arabica và một chút đắng ở hậu vị.

Hiện nay, cà phê Colombia được nhiều thương hiệu nổi tiếng lựa chọn để làm nguyên liệu, điều này chứng tỏ đẳng cấp không cần bàn cãi. Loại cà phê này có thể phục vụ tốt mọi nhu cầu, khẩu vị một cách hoàn hảo nhất.

- Cà phê Catuai – Brazil

Nhắc đến cà phê nước nào ngon nhất thế giới mà không kể về cường quốc cà phê Brazil thì quả là một thiếu sót lớn. Loại cà phê này có hình dáng khá lùn, chịu được khí hậu khắc nghiệt, khi chín có màu vàng hoặc đỏ. Sau khi rang xay, Catuai có hương vị khá thanh tao. Hiện nay, loại cà phê này cũng được trồng tại Việt Nam, nổi bật nhất là vùng Quảng Trị.

- Robusta – Việt Nam

Robusta không phải là ngon nhất nhưng với người Việt, Robusta luôn là số 1. Khi nhắc đến Robusta chất lượng cao, cả thế giới nghĩ ngay đến Việt Nam. Loại cà phê này có hương thơm khá nổi bật, vị đậm đà, mạnh mẽ, hầu như không chua mà chỉ thể hiện chất đắng đầy máu lửa.

Không dừng lại ở đó, Robusta Việt Nam hiện nay còn được sơ chế theo nhiều phương thức khác nhau như chế biến khô, chế biến ướt và chế biến Honey, mang lại chất lượng cao và hương vị hoàn toàn mới, cực kỳ đặc biệt. Từ đó, Robusta có khả năng cạnh tranh tốt với những loại cà phê đẳng cấp khác.

Trên đây là các loại cà phê của những quốc gia đang khuynh đảo toàn cầu. Nếu chưa rõ cà phê nước nào ngon nhất thế giới, hãy một lần nữa xem lại những thông tin trên. Và nếu có cơ hội, hãy dành cho mình chút thời gian để tận hưởng toàn bộ những hương vị đẳng cấp ấy nhé.

Hãy liên hệ Classic coffee - Thương hiệu cà phê sạch để được tư vấn và mua cho mình những sản phẩm tốt nhất. Classic Coffee đơn vị chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất, chất lượng xuất khẩu: cà phê pha máy: cà phê Robusta, cà phê Arabica, cà phê espresso, cà phê bột nguyên chất, cùng các dòng máy pha cà phê hiện đại. Classic Coffee tự hào là một nhà cung cấp uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, là người bạn đồng hành với mọi khách hàng.

---------------------------------------------

Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê chất lượng cao, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch tại Tây Nguyên.

-> Xem thêm: